Assalamu'alaikum sobat blogging,
Yep kali ini, aku mau share menu satsetsatset andalan aku kalau lagi mager banget masak yang ribet. Namanya "Ricebowl minimalis". Bahan dan cara masaknya gampang bangeeeet..
Oh iya untuk takaran bahannya suka-suka ya mau bikin buat makan sendiri atau sekeluarga disesuaiin aja. Tapi ini aku pas lagi bikin cuma buat makan aku doang. Hehe..
Bahan - bahan untuk membuat Sosis Bakso Cabe Garam :
Sosis sapi 1 buah (terserah merk apa aja dan potong lingkaran/miring sesuai selera aja)
Bakso 3 buah (merk apa aja dan potong jadi 4)
Bawang putih 1 siung (digeprek lalu dicincang kasar aja)
Cabe setan/jablay 3 buah (diiris tipis)
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Cara masak :
- Panasin minyak untuk numis, lalu masukin bawang putih yang sudah dicincang tadi, tumis sampe wangi
- Setelah bawang putih wangi, masukin sosis dan bakso yang sudah dipotong-potong lalu tumis
- Masukin cabe yang sudah diiris tipis, lalu tumis
- Tambahkan garam dan lada secukupnya
- Ratakan, masak sebentar, lalu matikan kompor
Cara penyajian :
- Taruh nasi panas/hangat (sesuai selera mau satu centong, 2 centong, 3 centong boleh laaaa 😁) di mangkok
- Taruh sosis bakso cabe garam di atas nasi sampe permukaan nasi tertutup
- Tambahkan telur ceplok setengah matang di atasnya
Komentar
Posting Komentar