Assalamu'alaikum sobat blogging,
Ngomongin tentang kue lebaran favorit, aku pernah bikin palm cookies dan itu enak banget sampe aku abisin sendiri π Resepnya aku ikutin dari instagramnya @ayudiahrespatih. Tapi maaf nih aku ngga ada fotonyaaa...jadi foto pas ngoven ajalah
β€ Bahannya :
110gr mentega tawar
220gr terigu
1 butir telur
15gr krim bubuk/ susu bubuk
40gr keju parmesan
50gr gula halus
1sdt vanilla
gula palem secukupnya
β€ Cara membuat :
Kocok gula halus dan mentega sampai warnanya pucat
Lalu masukan telur kemudian kocok lagi sampai menyatu
Matikan mixer, tuangkan keju parmesan, lalu terigu, aduk sampai rata semua bahan
Terus bentuk adonan sesuai selera
Balurin adonan yang sudah dibentuk tadi ke gula palem
Kemudian panggang adonan di suhu 170 DC selama 10 menit, lalu turunkan ke suhu 135 DC dan panggang lagi sampai matang (kurleb 5 - 10 menit).
Komentar
Posting Komentar